煎年糕

煎年糕

煎年糕的做法说明

二月二,要吃撑腰糕。
家里有糖年糕,
小时候外婆喜欢煎给我吃。

煎年糕的食材和调料

年糕几片
鸡蛋1个

煎年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    打个鸡蛋在平地碗里

    煎年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里倒入油,开小火

    煎年糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    年糕切片,两面沾蛋液

    煎年糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入热锅里

    煎年糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煎好一面,翻身煎另外一面

    煎年糕的做法步骤 第5步

小贴士

要用小火。不然会糊的,乘热吃。

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