牛肉面

牛肉面

牛肉面的做法说明

最近比较喜欢吃面,尤其是放好多菜的面,又好吃又可以消灭多余的蔬菜,哈哈

牛肉面的食材和调料

水面250克
牛肉一小块
蒜苗数根
青椒2个
胡萝卜一根(小胡萝卜
白菜两片叶子
一小勺
一小勺
胡椒粉一小勺
生抽一小勺
海天辣黄豆两大勺
淀粉两大勺

牛肉面的做法与步骤

  1. 1.

    将牛肉切薄片,其他蔬菜随意切片还是丝

  2. 2.

    炒锅里放油,加入葱花、姜片爆香,先放入不易熟的胡萝卜、蒜苗、白菜,翻炒一分钟后加入牛肉片、青椒,翻炒均匀;同时另起一锅煮面

  3. 3.

    加入盐、鸡精、生抽各一小勺,胡椒粉适量,海天辣黄豆酱两勺,翻炒均匀

  4. 第4步.

    放入两勺水淀粉勾芡,出锅,先盛碗面,再将炒好的菜盖在煮好的面上就大功告成啦,开吃

    牛肉面的做法步骤 第4步

小贴士

1、蔬菜可以随自己的喜好随意调整,可消灭家里剩余不多的各种蔬菜;
2、不能吃辣的同学可以选择放不辣的黄豆酱
开吃的时候才想起来拍照片,大伙将就着看吧

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