红豆椰子冻

红豆椰子冻

红豆椰子冻的做法说明

团了椰子,喝完椰汁,剩下的椰肉也来个甜点

红豆椰子冻的食材和调料

椰子
100ml
豆沙15g
吉士丁片4片
牛奶100g

红豆椰子冻的做法与步骤

  1. 1.

    吉士丁片加少量水,没过即可,泡3分钟。

  2. 2.

    椰子肉加牛奶,豆沙,水,用搅拌机打匀

  3. 3.

    吉士丁片中火30秒,全部融化。

  4. 4.

    混合椰子汁和吉士丁片汁,放入冰箱,2小时后可食用。

小贴士

搅拌机会有气泡,在意口感可以过筛

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