鳕鱼饺子

鳕鱼饺子的做法说明
每次鳕鱼都是烤箱或是香煎做法,今天想换换口味,做次鱼馅饺子吧
鳕鱼饺子的做法与步骤
- 第1步.
鳕鱼用黑胡椒腌制一个小时去腥味

- 第2步.
将鳕鱼切碎(最好是碾碎),木耳切小块,葱切碎

- 第3步.
将主料混合一起,加入油,料酒,蒸鱼调料,鸡粉,盐,香油,少许白胡椒,加入一个生鸡蛋,按照一个方向不停搅拌

- 第4步.
包好后尽快下锅

小贴士
因鳕鱼易出水也可加入少许淀粉防止出水过多

每次鳕鱼都是烤箱或是香煎做法,今天想换换口味,做次鱼馅饺子吧
鳕鱼用黑胡椒腌制一个小时去腥味

将鳕鱼切碎(最好是碾碎),木耳切小块,葱切碎

将主料混合一起,加入油,料酒,蒸鱼调料,鸡粉,盐,香油,少许白胡椒,加入一个生鸡蛋,按照一个方向不停搅拌

包好后尽快下锅

因鳕鱼易出水也可加入少许淀粉防止出水过多