叉烧肉

叉烧肉

叉烧肉的食材和调料

小里脊或者梅花肉1斤
叉烧酱半瓶
蚝油2勺
蜂蜜3勺
料酒
2勺

叉烧肉的做法与步骤

  1. 1.

    里脊条洗净入盆,依次放入所有调料,用手抓匀,用牙签将肉条扎几个小孔,封保鲜膜,冷藏24小时

  2. 2.

    200度40到60分钟,每15分钟刷酱翻面

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