鸡蛋芝士烤吐司

鸡蛋芝士烤吐司

鸡蛋芝士烤吐司的做法说明

早餐好搭档,简单快手

鸡蛋芝士烤吐司的食材和调料

吐司1片
鸡蛋一个
马苏里拉芝士适量

鸡蛋芝士烤吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    吐司准备好

    鸡蛋芝士烤吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    刀在吐司上划出正方形,不是切掉,是划出个框.不要太小,适中大小

    鸡蛋芝士烤吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    勺子背把中间方框内吐司压实

    鸡蛋芝士烤吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    吐司凹槽内打进个鸡蛋

    鸡蛋芝士烤吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋清周围撒上芝士碎,避开蛋黄。一是可以随时观看蛋黄成熟度,二是不会出现芝士已烤好,底下蛋黄没有熟的情况。三是比较漂亮。

    鸡蛋芝士烤吐司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热,中层,180度8分钟。我的吐司较厚,烤箱也比较大,如果吐司较薄或者小烤箱要降温10度或20度,延长点时间。 若喜欢脆脆口感可加几分钟。自己多注意观察。

    鸡蛋芝士烤吐司的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出炉后,撒上喜欢的调料,胡椒粉,沙拉酱,番茄酱均可。配上香肠,一顿快手早餐。

    鸡蛋芝士烤吐司的做法步骤 第7步

小贴士

不喜欢吐司脆脆的口感可以放烤箱上层,上火160度,下火100度。8到10分钟。
我的烤箱10分钟鸡蛋已经熟透了,如果鸡蛋不熟的话,可以在烤箱关火后焖5分钟。

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