番茄炒鸡蛋
番茄炒鸡蛋的做法说明
这款家常菜里加了萝卜干，我家小贝超爱这口～
番茄炒鸡蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 番茄 | 2个 |
| 萝卜干 | 两小条 |
番茄炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备吧,都是家里必备的～
- 第2步.
小手动起来把鸡蛋打散吧～
- 第3步.
锅里放底油，油热倒入打散的蛋液～中火就可，否则鸡蛋会老～8分熟就可盛出～
- 第4步.
再放底油，油热放入切小丁的萝卜干炒香～
- 第5步.
直接放入切块儿番茄，中火炒吧～炒啊一直炒得出来好多汤汁，番茄快成番茄酱～再放入炒好的鸡蛋、盐，我一般会放一点点的糖,翻炒几下出锅。
- 第6步.
这一盘子小贝能吃3分之2～
小贴士
我一直用中火炒～否则不是鸡蛋老了,就是番茄胡了～
