糯米莲藕

糯米莲藕的做法与步骤

1. 1.

   糯米用水泡20分钟

2. 2.

   将莲藕洗净，切去莲藕头部，用筷子把糯米捣入莲藕洞中。

3. 3.

   把莲藕头固定到莲藕上去

4. 4.

   锅中放入水烧开后放入藕，煮开后放入黄豆分量的碱。

5. 5.

   煮2个小时后，用筷子轻松戳烂藕即已经煮好。

6. 6.

   盛出糯米藕后切片，淋上蜂蜜。