抹茶牛轧糖

抹茶牛轧糖的做法与步骤

1. 第1步.

   因为买的棉花糖是180克，所以其他配料都是按照比例。坚果是前面剩的核桃和腰果。

   
2. 第2步.

   坚果烤箱220°烤9分钟，用擀面杖碾碎备用。

   
3. 第3步.

   黄油不粘锅加热。

   
4. 第4步.

   放入棉花糖搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   依次加入奶粉、抹茶粉、蔓越莓干、坚果碎，关火乘热快速混合均匀。如未混合均匀就干了，可微波炉加热18秒，继续揉匀。

   
6. 第6步.

   混合均匀后整形成规则形状，待凉后放冰箱冷藏一夜。

   
7. 第7步.

   从冰箱取出后回温，切成块。