香蕉马芬

香蕉马芬

香蕉马芬的做法说明

超级简单的蛋糕,新手的福音啊~下面用量把12连模填得满满的,用纸杯的话,刚好是10个纸杯的量。

香蕉马芬的食材和调料

香蕉2根
鸡蛋2个
90g
牛奶60g
玉米60g
无铝泡打粉10g
低筋面粉200g

香蕉马芬的做法与步骤

  1. 1.

    成熟的香蕉2根,剥皮放入保鲜袋里压成果泥。

  2. 2.

    加入鸡蛋、牛奶、砂糖、玉米油,和香蕉泥一起拌匀。筛入泡打粉、低筋面粉,拌匀,注入模具或纸杯。

  3. 3.

    放入预热好的烤箱,180度烘焙25分钟即可。

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