腌萝卜

腌萝卜

腌萝卜的做法说明

开胃,爽口。

腌萝卜的食材和调料

萝卜1000g
泡菜盐,小米辣,各20g
白醋,细沙100g

腌萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    萝卜切小块,用盐码上放置24小时,脱水备用。

    腌萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小米辣,蒜切碎备用。

    腌萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅烧热,关火,放入白醋、白糖,搅化,冷后放入小米辣和蒜末。倒入萝卜,拌匀,放置两天。

    腌萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成

    腌萝卜的做法步骤 第4步

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