寿喜烧

寿喜烧

寿喜烧的食材和调料

肥牛
蒟蒻丝
菇类
和其他你喜欢的食材

寿喜烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,鲜香菇可以划十字花

    寿喜烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅烧热加油,如果有牛的油更好。(不是牛油butter,是牛的脂肪)

    寿喜烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛肉煎完倒糖和酱油适量,把其他食材放进去盖锅盖,done

    寿喜烧的做法步骤 第3步

小贴士

蒟蒻在煮前请用沸水焯一下煮掉特殊的味道,放入锅时要和肉类分开因为蒟蒻会使肉类变硬。

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