鱼香茄子

鱼香茄子

鱼香茄子的做法说明

知名川菜

鱼香茄子的食材和调料

豆瓣辣酱一勺
一勺
米醋两勺
淀粉半勺
老抽一勺
三颗

鱼香茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    长茄子切条,下油锅煸熟捞出。炒豆瓣酱,放上述调料。茄子重新下锅翻炒。加水淀粉搅拌。出锅。

    鱼香茄子的做法步骤 第1步

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