大根煮

大根煮的做法说明
前一阵看料理仙姬里面的大根煮→_→学着做的,自己改良了一下
大根煮的做法与步骤
- 1.
萝卜去皮,切断
- 2.
准备一个砂锅,总觉得砂锅煮出来的比别的香
- 3.
我的砂锅小,就把水加满 ,上小火加入木鱼花煮汤,
- 4.
汤煮的时候要看水的量,煮好后剩余应该正好能把萝卜没过。把汤里的木鱼花渣子过滤掉加萝卜 ,酱油 盐 少许糖
- 5.
最小火煮不开的情况煮一个半小时,记得随时把浮沫子用勺撇开 中间不用加水
- 第6步.
煮好拉╮(╯▽╰)╭


前一阵看料理仙姬里面的大根煮→_→学着做的,自己改良了一下
萝卜去皮,切断
准备一个砂锅,总觉得砂锅煮出来的比别的香
我的砂锅小,就把水加满 ,上小火加入木鱼花煮汤,
汤煮的时候要看水的量,煮好后剩余应该正好能把萝卜没过。把汤里的木鱼花渣子过滤掉加萝卜 ,酱油 盐 少许糖
最小火煮不开的情况煮一个半小时,记得随时把浮沫子用勺撇开 中间不用加水
煮好拉╮(╯▽╰)╭
