蛋白椰丝球

蛋白椰丝球的做法说明
一般能做30个
蛋白椰丝球的做法与步骤
- 第1步.
1、 椰丝和奶粉,低筋面粉,细砂糖均匀混合

- 第2步.
2、蛋白用筷子打散

- 第3步.
3、把蛋白倒入混合物中

- 第4步.
4、 用手搅拌均匀,成面团

- 第5步.
5、取一小团面,揉成2-3厘米的球

- 第6步.
6、让小球在椰丝里均匀滚

- 第7步.
放入烤箱,150摄氏度25分OK

小贴士
换蛋黄也可以

一般能做30个
1、 椰丝和奶粉,低筋面粉,细砂糖均匀混合

2、蛋白用筷子打散

3、把蛋白倒入混合物中

4、 用手搅拌均匀,成面团

5、取一小团面,揉成2-3厘米的球

6、让小球在椰丝里均匀滚

放入烤箱,150摄氏度25分OK

换蛋黄也可以