蛋白椰丝球

蛋白椰丝球

蛋白椰丝球的做法说明

一般能做30个

蛋白椰丝球的食材和调料

椰丝80做球+10G沾表面
奶粉20g
低筋面粉20g
蛋白2个
白砂50克

蛋白椰丝球的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、 椰丝和奶粉,低筋面粉,细砂糖均匀混合

    蛋白椰丝球的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、蛋白用筷子打散

    蛋白椰丝球的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、把蛋白倒入混合物中

    蛋白椰丝球的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、 用手搅拌均匀,成面团

    蛋白椰丝球的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、取一小团面,揉成2-3厘米的球

    蛋白椰丝球的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6、让小球在椰丝里均匀滚

    蛋白椰丝球的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入烤箱,150摄氏度25分OK

    蛋白椰丝球的做法步骤 第7步

小贴士

换蛋黄也可以

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