豌豆小炒

豌豆小炒的做法与步骤

1. 1.

   木耳用水泡发，鸡腿切丁，加入料酒，胡椒粉，盐码味十分钟。 豌豆淖水3分钟后捞出冷水淖冷放置。

2. 2.

   热锅下油，倒入鸡腿丁翻炒。

3. 3.

   加入玉米，木耳，翻炒。

4. 4.

   最后倒入豌豆，翻炒。

5. 5.

   最后加入盐，味精，调和水淀粉，炒匀出锅。