意面酱

意面酱的做法说明
肉酱要绝了才好吃。
做菜,任何菜,说到底就是花工夫;时间,也含在工夫里。无太多出奇步骤,但有些关键足以让味道叫绝。
意面酱的做法与步骤
- 第1步.
以蒜末熬香底油,佐以洋葱碎炒散; 入肉糜炒变色入味儿。

- 第2步.
入肉糜炒变色入味儿;加入蕃茄、胡萝卜翻炒。

- 第3步.
加入番茄酱翻炒

- 第4步.
加高汤也好,清水也好,重点是那片香叶记得加入;直熬到那酱里肉糜若隐若现,入口飘飘欲仙。就是好酱!


肉酱要绝了才好吃。
做菜,任何菜,说到底就是花工夫;时间,也含在工夫里。无太多出奇步骤,但有些关键足以让味道叫绝。
以蒜末熬香底油,佐以洋葱碎炒散; 入肉糜炒变色入味儿。

入肉糜炒变色入味儿;加入蕃茄、胡萝卜翻炒。

加入番茄酱翻炒

加高汤也好,清水也好,重点是那片香叶记得加入;直熬到那酱里肉糜若隐若现,入口飘飘欲仙。就是好酱!
