煎饺
煎饺的做法说明
想做一份点心，自己包的饺子放冰箱速冻的呵呵。煎起来给老婆做早餐。。。爱心满满哦呵呵。。。
煎饺的食材和调料
| 饺子 | 10只 |
| 菜油 | 适量 |
| 蒜末醋酱油拌一起的蘸料 | 一份 |
煎饺的做法与步骤
- 1.
先把速冻饺子放锅内蒸熟。
- 2.
然后放一边，该干嘛干嘛去吧最好是提前四五个小时，我是提前一天蒸好的。蒸熟就可以了不要一直蒸，记住，蒸的时候蒸屉上放一块纱布，防止饺子粘屉破损。破了就不好煎了或者说影响美观
- 3.
热锅热油，把饺子慢慢的放下去，小火慢慢的煎。。。煎黄色了翻面继续煎。注意，这里宁可早点翻面也不可让饺子煎焦了，还有还没出锅的时候感觉那个黄色要比出锅后亮，要不焦一点的。。。
- 第4步.
出锅，摆盘享用吧呵呵
