粉蒸肉

粉蒸肉

粉蒸肉的做法说明

春节去了趟澳洲,好久没有上传菜谱了,今天做了道粉蒸肉,与大家分享。

粉蒸肉的食材和调料

五花肉400g
麦堡粉蒸肉配料一包
酱油、黄酒适量

粉蒸肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    将五花肉洗净、水沥干。

    粉蒸肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉中加少量黄酒,加适量酱油拌匀。

    粉蒸肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    五花肉用酱油腌半小时后,倒入麦堡粉蒸肉配料,将其拌匀。

    粉蒸肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把肉放入蒸锅,将盛五花肉的碗盖上盖子,大火将水烧开后,改中火蒸2小时左右,蒸至肉出油即可出锅。

    粉蒸肉的做法步骤 第4步

小贴士

此菜要用五花肉做,蒸出油才好吃。

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