鲜虾云吞

鲜虾云吞的做法说明
最近迷上了吃云吞,那种皮薄多馅儿的口感……今天做了鲜虾云吞,里面包上了一整颗虾仁,脆嫩爽口
鲜虾云吞的做法与步骤
- 第1步.
所有材料洗净切末

- 第2步.
将切末的马蹄,姜末,葱末加入肉馅,放入少许盐和油提味儿。海虾本来就很鲜美,如果在肉馅儿里加入香油和胡椒粉会抢走海虾的鲜味儿。

- 第3步.
加入肉馅和虾仁包成一个个小元宝

- 第4步.
用虾头熬汤,把虾头捞出来扔掉,趁汤开了放入云吞,煮到浮起来就可以起锅了,加上嫩绿的蔬菜,就开始大快朵颐吧,呵呵

- 第5步.
给个侧面


最近迷上了吃云吞,那种皮薄多馅儿的口感……今天做了鲜虾云吞,里面包上了一整颗虾仁,脆嫩爽口
所有材料洗净切末

将切末的马蹄,姜末,葱末加入肉馅,放入少许盐和油提味儿。海虾本来就很鲜美,如果在肉馅儿里加入香油和胡椒粉会抢走海虾的鲜味儿。

加入肉馅和虾仁包成一个个小元宝

用虾头熬汤,把虾头捞出来扔掉,趁汤开了放入云吞,煮到浮起来就可以起锅了,加上嫩绿的蔬菜,就开始大快朵颐吧,呵呵

给个侧面
