无油牛奶面包

无油牛奶面包的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材，将所有粉类（高筋面粉、糖、盐、酵母）混匀，把鸡蛋打散。

   
2. 2.

   把鸡蛋加入到混匀的粉类中拌匀。

3. 3.

   把温牛奶倒入步骤2的材料中拌匀，揉至光滑。

4. 第4步.

   揉好后发酵1-2小时至两倍大。

   
5. 第5步.

   将发好的面里面的气排掉。擀平做好胚子。

   
6. 第6步.

   卷起来时里面可以放些葡萄干。这些料把一个做成了哈斯的样子

   
7. 第7步.

   做好后醒发15分钟，此时170º预热烤箱

   
8. 8.

   预热好后，入烤箱烘焙    170º中下层考30分钟左右。

9. 第9步.

   出炉后的样子！

   
10. 第10步.

    配上鲜奶或果酱等味道棒棒哒！