鲫鱼萝卜丝汤

鲫鱼萝卜丝汤的做法与步骤
- 1.
起油锅,锅内放入少许盐可以防止油花四溅
- 第2步.
放入姜片和葱,把鱼的两片煎黄

- 第3步.
放入漫过鱼身的水大火烧开转中火,煮20分钟左右鱼汤变白时加入萝卜丝

- 第4步.
小火熬10分钟,放入适量盐和胡椒粉,出锅(我没有放鸡精、味精啥的!)

小贴士
1.煎鱼时,可先用剪片擦一下锅,可以防止鱼皮破裂

起油锅,锅内放入少许盐可以防止油花四溅
放入姜片和葱,把鱼的两片煎黄

放入漫过鱼身的水大火烧开转中火,煮20分钟左右鱼汤变白时加入萝卜丝

小火熬10分钟,放入适量盐和胡椒粉,出锅(我没有放鸡精、味精啥的!)

1.煎鱼时,可先用剪片擦一下锅,可以防止鱼皮破裂