摩洛哥式罗非鱼
摩洛哥式罗非鱼的做法说明
Jamie Oliver的十五分钟菜谱，做了一个简易版，超级懒人....
摩洛哥式罗非鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼洗净，雨身画十字，拍干水，磨盐和胡椒 中火热橄榄油，下青葱碎、香菜梗碎和麝香草
- 第2步.
爆出香味以后下鱼肉，至少三分钟不翻面。 另一边用一个碗底略多的热水泡藏红花
- 第3步.
翻面，加辣椒酱
- 第4步.
鱼差不多煎熟的时候，倒入藏红花水，调小火，加盖，蒸汽会让鱼变得很嫩。 另一边，香菜叶，腌制红椒，柠檬汁，杏干入搅拌器，制成拌酱
- 第5步.
装盘
- 第6步.
饭拌酱，酱拌鱼，鱼单吃...都！好！美！味！
