豉油鸡

豉油鸡的做法与步骤
- 1.
配料一览
- 第2步.
清远鸡,破成两边

- 第3步.
爆香葱姜蒜之后加入整只鸡和花椒煎,煎至如图颜色,里外都略有焦黄

- 第4步.
老抽加酱油比水是一比一,抹糖,大火转小火,翻,前后半个小时

- 5.
直至这个颜色
小贴士
老抽加酱油:水=1:1。淋入,抹上白糖,大火转小火,里外翻,小火,收水,前后小半个小时

配料一览
清远鸡,破成两边

爆香葱姜蒜之后加入整只鸡和花椒煎,煎至如图颜色,里外都略有焦黄

老抽加酱油比水是一比一,抹糖,大火转小火,翻,前后半个小时

直至这个颜色
老抽加酱油:水=1:1。淋入,抹上白糖,大火转小火,里外翻,小火,收水,前后小半个小时