胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   红糖粉与软化的黄油充分抽打

2. 2.

   加入蛋黄到1充分抽打

3. 3.

   往2中加入过筛的低筋面粉，肉桂粉，泡打粉，充分搅匀

4. 4.

   往3中加入胡萝卜丝，核桃碎，搅匀

5. 5.

   将蛋清加少许盐充分抽打至蛋白霜

6. 6.

   将蛋白霜混入面糊中

7. 7.

   将混好蛋白霜的面糊放进模具，模具预先涂抹一层黄油方便脱模

8. 第8步.

   成品