蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧的做法说明

留美坐家的方子,好吃、方便,从此告别烧腊店!记得买梅花肉!烤出来又嫩又多汁,香气扑鼻,绝对的好方子!

蜜汁叉烧的食材和调料

南乳汁(鼎丰)
叉烧酱
蜂蜜

蜜汁叉烧的做法与步骤

  1. 1.

    梅花肉洗净擦干切厚长条

  2. 2.

    腌制:肉中加入南乳汁、叉烧酱、蜂蜜拌匀,比例为:1:2:1 加生姜片腌制12小时

  3. 3.

    烤箱预热220度,烤20--25分钟 取出刷蜂蜜再烤5分钟,出炉,切片上桌!

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