拌咸菜丝

拌咸菜丝

拌咸菜丝的食材和调料

咸菜疙瘩50g
大料1个
花椒10粒
适量
3g
生抽10g
植物油10g
辣椒3个

拌咸菜丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    咸菜疙瘩洗净擦成丝,

    拌咸菜丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把花椒、大料、葱花、白糖、生抽、辣椒全部放入一个无水的碗里,

    拌咸菜丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅开火倒入植物油,烧至冒烟,趁热倒入花椒碗内,拌匀,

    拌咸菜丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将碗内的调料汁倒入咸菜丝中拌匀即可食用。

    拌咸菜丝的做法步骤 第4步

小贴士

咸菜疙瘩超市和菜市场都有卖的,花椒等调味料可根据口味喜好自行增减。

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