华夫饼(烤箱)

华夫饼(烤箱)的做法与步骤
- 1.
黄油隔水融化,加入糖粉拌匀
- 2.
蛋夜分次加入黄油拌匀,可不打发(分次加入是防止分离)
- 3.
拌好鸡蛋后,一次加入牛奶(边加边搅拌)
- 4.
将筛好的面粉跟泡打粉,倒入黄油里搅拌,不要画圈,搅拌至顺滑后,静置半小时,使粉和油充分融合,增加口感。
- 5.
烤箱200度,预热5-10分钟,上下180度烘烤20-25分钟

黄油隔水融化,加入糖粉拌匀
蛋夜分次加入黄油拌匀,可不打发(分次加入是防止分离)
拌好鸡蛋后,一次加入牛奶(边加边搅拌)
将筛好的面粉跟泡打粉,倒入黄油里搅拌,不要画圈,搅拌至顺滑后,静置半小时,使粉和油充分融合,增加口感。
烤箱200度,预热5-10分钟,上下180度烘烤20-25分钟