快手排骨

快手排骨的做法与步骤

1. 1.

   把排骨洗净，滤干净水。放入料酒，胡椒粉，酱油，蒜蓉腌制。

2. 2.

   取出排骨，把蒜蓉挑出。加热油小火煎炸排骨至熟透。

3. 3.

   如果不确定是否熟透，可盛出，加入蒜蓉一起进微波炉4分钟。