卤鸡爪

卤鸡爪的做法与步骤

1. 1.

   鸡爪剁开，水开放入，抄一下～

2. 2.

   将抄好的鸡爪放一边待用。 锅中放入四分之一碗油，放花椒，起味以后捞出。 再放入桂皮八角，起味后，放入鸡爪。

3. 3.

   加入三分之一碗酱油，四分之一碗醋，四分之一碗老抽，四分之一碗水。 盖上盖子煮吧～

4. 第4步.

   汤水粘稠快没有的时候，乘出，撒入葱花或香菜。 喜欢辣椒可以和桂皮八角一起放入。