大头菜炒腊肉
大头菜炒腊肉的做法说明
超爱腊肉，之前做过蒜苗炒腊肉，莴苣炒腊肉，这次试试圆白菜炒腊肉，美味极了
大头菜炒腊肉的做法与步骤
- 第1步.
大头菜切丝，不要太细，腊肉切薄片，辣椒和蒜切片备用
- 第2步.
锅中倒入油，八分热时放入蒜和辣椒爆香
- 第3步.
放入腊肉，多出的油倒出来，炒至变透明时加入酱油
- 第4步.
加入大头菜，炒匀
- 第5步.
待大头菜变软后加入少许盐和鸡精，出锅即可
小贴士
腊肉一定要切薄片，腊肉本身有咸味，少放盐或者不放盐
超爱腊肉，之前做过蒜苗炒腊肉，莴苣炒腊肉，这次试试圆白菜炒腊肉，美味极了
大头菜切丝，不要太细，腊肉切薄片，辣椒和蒜切片备用
锅中倒入油，八分热时放入蒜和辣椒爆香
放入腊肉，多出的油倒出来，炒至变透明时加入酱油
加入大头菜，炒匀
待大头菜变软后加入少许盐和鸡精，出锅即可
腊肉一定要切薄片，腊肉本身有咸味，少放盐或者不放盐
