馒头

馒头的做法与步骤

1. 1.

   低粉先过筛，牛奶微微温热加入酵母静置10分钟！静置完加入低粉，糖，盐揉成团，放温暖处发到两倍大！

2. 2.

   发酵好，用压面机压到表面光滑，其间加入适量手粉进行防粘！

3. 3.

   造型，放到烤箱进行二发！

4. 4.

   二发烤箱设置20分钟！

5. 第5步.

   发酵完放到蒸锅里，连凉水一起蒸，蒸20分钟完成！锅里闷5分钟再取出！