马来鸡翅

马来鸡翅

马来鸡翅的做法说明

想吃个不同风味的鸡翅就试了

马来鸡翅的食材和调料

鸡翅	500g
虾酱	2勺（约15g）
九层塔	少许
香茅	少许
葱
姜
鸡粉
蒜片

马来鸡翅的做法与步骤

1.
鸡翅洗净，放配料跟调料腌制一天
第2步.
在不粘锅没放比平常炒菜多点的油，放入腌制好的鸡翅半煎炸，将鸡翅煎至两面金黄就可以了
第3步.
虾酱

小贴士

鸡翅可以前一天晚上腌制好，第二天再煎，腌制时间长点好入味

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