糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的做法说明

美食是我的爱好哦

糖醋排骨的食材和调料

猪排500g
芝麻少许
番茄酱少许
酱油2小勺
米醋3小勺
4小勺
少许

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 1.

    先将买回来的排骨用水焯下,水开了拂去白沫,洗干净后沥干水份

  2. 2.

    用油把排骨炸酥,放入料酒,按比例放入糖,米醋,酱油,番茄酱

  3. 3.

    翻炒均匀,然后加入水,大火烧开后,小火炖自15分钟左右

  4. 4.

    最后放入芝麻,大火收汁,记住要不停翻动哦,要不然会糊锅的

  5. 5.

    收到汁红亮粘稠的时候就可以关火出锅装盘咯

小贴士

料酒沿着锅周边洒一圈更香哦

美食资讯

糖醋排骨相关菜谱大全