木耳炒肉

木耳炒肉

木耳炒肉的做法说明

木耳炒肉要清淡,健康。

木耳炒肉的食材和调料

猪肉200g
黑木朵200g
辣椒50g
花椒若干粒
若干
若干

木耳炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    木朵泡发,辣椒切小块,肉先卤好,冻上,炒前取出切成小块。葱切花,蒜拍块切成粒状。

  2. 2.

    热锅入油,先放花椒,出香后见烟即下辣椒。

  3. 3.

    放木朵,爆炒2分钟,将肉放入,放盐,翻炒2分钟。

  4. 第4步.

    点水,反复翻炒约半分钟。再放葱花,蒜粒后炒几下即出锅。

    木耳炒肉的做法步骤 第4步

小贴士

少放盐,油,爆炒。

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