蒜蓉鲍鱼

蒜蓉鲍鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鲍鱼肉起出来洗干净，切十字花刀，鲍鱼壳也刷洗干净（据说吃完洗干净摆在角落里能防蟑螂）。

   
2. 第2步.

   葱蒜切末。

   
3. 第3步.

   锅内油加热将葱蒜末爆香。

   
4. 第4步.

   加入耗油（或生抽）炒匀。

   
5. 第5步.

   将炒好的蒜蓉浇在鲍鱼上入蒸屉，上汽后7分钟出锅。

   
6. 第6步.

   味道还是很棒的，口重的朋友可以多加点生抽或加点点盐。