米酒蛋花汤圆

米酒蛋花汤圆

米酒蛋花汤圆的做法说明

大年初一的午后闲着没事干,看到厨房有瓶白酒便想尝试煮点东西,自己又喜欢喝甜品。效果果真不错,很好喝。给个赞^ω^

米酒蛋花汤圆的食材和调料

汤圆
枸杞
鸡蛋
米酒

米酒蛋花汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    在锅中放入适量清水和枸杞,待水沸腾

    米酒蛋花汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水沸腾后倒入米酒,加入汤圆(这里的汤圆已经提前煮好的)

    米酒蛋花汤圆的做法步骤 第2步
  3. 3.

    待水沸腾后打入鸡蛋,搅拌成蛋花,加入适量白砂糖

  4. 第4步.

    完成图

    米酒蛋花汤圆的做法步骤 第4步

小贴士

汤圆要先煮好,等到放了白酒后在加入里边沸腾

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