花生酥

花生酥

花生酥的食材和调料

低粉200
植物油65
30
50
花生15
花生100
1
泡打粉1
蛋黄液(可不要)

花生酥的做法与步骤

  1. 1.

    碾碎的花生+花生酱+油 搅匀

  2. 2.

    筛入糖粉 低粉 盐 泡打粉 搅匀

  3. 3.

    分成若干小圆球,每个约10-15g

  4. 4.

    表面刷上蛋黄液 中层150度15-20分钟

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