煎蛋饺
煎蛋饺的做法说明
发现南方北大方的饮食差异很大喔。很多北方的孩子一定没有吃过这种美味吧
煎蛋饺的做法与步骤
- 第1步.
第一步是打鸡蛋。和调味肉末喔。还是根据自己口味。鸡蛋里几乎只要一点点盐就可以了
- 第2步.
准备工作做好。然后在锅里放入一点点油 最好用不粘锅来操作比较方便喔。然后倒入少许蛋液。如果是大汤勺 那就二分之一就差不多了。做的时候保持小火。然后在鸡蛋半熟时 放入肉末。如图所示。
- 第3步.
放入肉末就迅速讲鸡蛋翻折。如同饺子的模样。
- 第4步.
然后就做好啦。用图中的迷你小锅 非常方便好做喔
