炒凉皮

炒凉皮

炒凉皮的做法说明

冬天到了,吃凉的不好,来试一下热的吧

炒凉皮的食材和调料

凉皮一张
绿豆芽100g
面筋一小块
一瓣
少许
醋,酱油一点
尖椒一根

炒凉皮的做法与步骤

  1. 1.

    凉皮切条,尖椒切块,面筋切块

  2. 2.

    锅烧热,加入油,爆香蒜,放入面筋,绿豆芽翻炒,加入凉皮,翻炒。再加入醋,酱油,蒜水翻炒。完成

  3. 3.

    最后淋上芝麻酱

小贴士

可以加肉丝,木耳之类的

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