海绵蛋糕
海绵蛋糕的做法与步骤
- 1.
蛋液加糖，蛋糕油打发至干性
- 2.
加入除精油以外其它材料拌匀
- 3.
加入精油
- 4.
分装烘烤
小贴士
上火200度下火180度，烤18-20分钟
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意大利海绵蛋糕准备：1.鸡蛋需要放置成室温，如果比较凉可以放进约40度的温水中泡10分钟后在使用。2.蛋糕模具内涂抹一层黄油，再撒上面粉，然后再将多余的面粉抖掉，这样做的目的是使烤好的蛋糕好脱模。3.烤箱预热。做法：1.鸡蛋+砂糖放入搅拌缸中
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