烤鱼

烤鱼的做法与步骤

1. 1.

   先把鱼清洗干净晾水，在鱼身上抹盐腌一下

2. 第2步.

   把腌好的鱼拿去煎，两面金黄大概七八成熟即可

   
3. 第3步.

   把配料下锅炒香，红椒切块，放少许糖，放酱油，蒜蓉，豆豉一起炒香最后蘸点料酒

   
4. 4.

   在火锅的锅底放上切好的韭菜葱蒜，再把平鱼放上去

5. 第5步.

   最后把炒好的配料淋上去就可以开火锅煲着吃了