泡椒藕丁

泡椒藕丁

泡椒藕丁的做法说明

吃腻了凉拌的,清炒的,胡辣壳炒的藕丁,突发奇想用泡椒来炒。
有一点特别哦~~

泡椒藕丁的食材和调料

2节
蒜苗4根
、泡椒适量
少量
花椒少量
少量

泡椒藕丁的做法与步骤

  1. 1.

    煎热油,下切好的泡姜、泡海椒、花椒,翻炒。

  2. 2.

    下切好的藕丁,翻炒。

  3. 3.

    加适量盐。

  4. 4.

    藕丁快熟时,下蒜苗、鸡精,翻炒1分钟即可。

小贴士

1、泡姜、泡海椒本来就有盐味了,所以后面下盐不能下多了。
2、蒜苗要比藕后下,不然要炒蔫。

美食资讯

泡椒藕丁相关菜谱大全