素丸子

素丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   萝卜切成碎末。

   
2. 第2步.

   白菜同样切成碎末。

   
3. 第3步.

   粉条热水过后切成碎末

   
4. 第4步.

   放在一个大盆里、在切葱姜末放在一起。

   
5. 第5步.

   接着放盐三勺，花椒面三勺、味精俩勺、食用油二俩，鸡蛋俩个，再加上面粉二斤、一起搅拌均匀。如果稀了再少加些面粉即可。

   
6. 第6步.

   这样的小勺就可以，咸淡根据个人口味随时调整。

   
7. 第7步.

   搅拌均匀后能捏成丸子就可以了。接下来放油锅开始炸即可。

   
8. 第8步.

   出锅