桂花黑芝麻糊

桂花黑芝麻糊的做法说明
一直喜欢港式黑芝麻糊的味道,找了很多方子,终于看到个满意的,味道的确是我喜欢的口味!
桂花黑芝麻糊的做法与步骤
- 第1步.
将黑芝麻小火翻炒至微黄,有香味后乘出待用!千万不要时间太长以免炒焦!

- 第2步.
糯米粉也用小火稍微炒一下,至微黄即可!

- 第3步.
将黑芝麻倒入粉碎容器(我用的是料理棒)!

- 第4步.
再加入刚炒好的糯米粉!

- 第5步.
将2样食材搅拌后加入适量水(500ml里的水)!

- 第6步.
我用一瓶不到点的矿泉水,依次搅拌加水!

- 第7步.
黑芝麻,糯米粉和水粉碎完毕!

- 第8步.
将液体倒出过滤!这样口感才顺滑细腻哦!

- 第9步.
然后加热,放入适量冰糖,根据大家的口味调量!我是分别加了2次并一直搅拌芝麻糊以防糊底!

- 第10步.
最后放入一点点桂花提香,然后就完成啦!















