芝麻菠菜

芝麻菠菜

芝麻菠菜的做法说明

这是个凉拌菜，简单方便、无油无糖却很美味

芝麻菠菜的食材和调料

菠菜	一把（四两）
芝麻盐	两茶匙
麻油	一茶匙
镇江醋	一茶匙
生抽	一茶匙（不放也可以）

芝麻菠菜的做法与步骤

1.
菠菜洗净
2.
水开后放入菠菜焯水，撩起，稍许沥水
3.
放入芝麻盐、麻油，根据口味加入醋，拌匀。放置一会儿会更入味

小贴士

白芝麻盐一般在日式超市都有卖的。上海的话，久光、city都有卖的

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