拔丝藕饼

拔丝藕饼的做法说明
做了好多年的菜,在家里我做的最好,我骄傲!哈哈!
拔丝藕饼的做法与步骤
- 第1步.
炸制藕饼,中火慢慢炸,太大颜色味道都会打折扣哦。

- 第2步.
炸到这样就差不多了。

- 第3步.
沥油装盘。

- 第4步.
留一点炸藕饼的油,放入白糖,小火熬制到这个模样就好了。小火小火!大了后果自负哈!

- 第5步.
倒入炸好的藕饼迅速翻炒翻炒,快速哦,有点起丝就好了!

- 第6步.
这个左手夹的,好难拍!!

- 第7步.
上菜了!忘记说了,藕饼炒好后记得乘热一个个夹出来,分开放,稍硬一点摆盘。否则会相爱在一起分都分不开!同样不负责哈!















