香辣鸡翅

香辣鸡翅

香辣鸡翅的做法说明

昨天刚买回来了烤箱,就迫不及待的做了鸡翅,果然比铁锅里油炸的鸡翅好吃多了,老公和女儿都称赞,香香哒~>_<~

香辣鸡翅的食材和调料

鸡翅10个400g
食盐10g
辣椒10g
料酒10g
5g
生抽10g
5g
5g
孜然10g

香辣鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡翅清洗干净,控水。用刀在鸡翅正反面各斜切三刀,这样容易入味,易熟。

  2. 2.

    姜切丝,蒜拍碎备用。

  3. 3.

    把所有的料和鸡翅一起拌匀,放冰箱腌制一个晚上。

  4. 4.

    第二天,把鸡翅平铺在锡纸上放考盘入烤箱,放中层,上下火200℃,烤15分钟,取出鸡翅翻一遍,放孜然,再用上下火200℃,烤15分钟,可以看到鸡翅冒油吱吱响。加了孜然,香香哒~

美食资讯

香辣鸡翅相关菜谱大全