炒煎饼

炒煎饼的做法说明
处理过剩煎饼的好办法!
炒煎饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材、调料。这盘烫面春饼是昨天剩下的,善加利用啦!节约光荣哦!

- 第2步.
煎饼切成菱形块状,蒜苗切斜尖段。炒锅搭热后,放少许油,油热后先放煎饼(饼可略煸一会儿),翻炒之后再放入蒜苗一同快炒(要防止青蒜炒干),加入调料,略一淋水(不然发干),快炒两下即可装盘咯

小贴士
1.饼可略煸一会儿;
2.要防止蒜苗炒干;
3.加入调料后,略一淋水,不然口感有点儿偏干。

处理过剩煎饼的好办法!
准备好食材、调料。这盘烫面春饼是昨天剩下的,善加利用啦!节约光荣哦!

煎饼切成菱形块状,蒜苗切斜尖段。炒锅搭热后,放少许油,油热后先放煎饼(饼可略煸一会儿),翻炒之后再放入蒜苗一同快炒(要防止青蒜炒干),加入调料,略一淋水(不然发干),快炒两下即可装盘咯

1.饼可略煸一会儿;
2.要防止蒜苗炒干;
3.加入调料后,略一淋水,不然口感有点儿偏干。