乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

乳酪蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
黄油30g
牛奶50g
35g+15g
低筋面粉35g
奶油奶酪150g

乳酪蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    砂糖15g,奶油奶酪,黄油混合融化

    乳酪蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打入三个蛋黄,加入牛奶

    乳酪蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入面粉,搅拌均匀

    乳酪蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打发蛋白,倒扣不会掉的程度就ok了

    乳酪蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    分三次加入打发的蛋白,切拌搅拌

    乳酪蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热170度,150度烤20分钟(烤箱受热不均匀,要根据自己烤箱调整时间)

    乳酪蛋糕的做法步骤 第6步

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